Mutfak Kültürü ve Değişimi Giresun İli Örneği (Culinary Culture and Change Example of Giresun Province)


Creative Commons License

DEMİREL H., AYYILDIZ S.

Journal of Tourism and Gastronomy Studies, cilt.5, ss.280-298, 2017 (Diğer Kurumların Hakemli Dergileri)

  • Cilt numarası: 5 Konu: 4
  • Basım Tarihi: 2017
  • Doi Numarası: 10.21325/jotags.2017.150
  • Dergi Adı: Journal of Tourism and Gastronomy Studies
  • Sayfa Sayıları: ss.280-298