Yöresel Yiyecekleri Konu Alan Lisansüstü Tezlerin Bibliyometrik Analizi


AYAZ N. , TÜRKMEN B. M.

Gastroia: Journal of Gastronomy and Travel Research, cilt.2, ss.22-38, 2018 (Diğer Kurumların Hakemli Dergileri)

  • Cilt numarası: 2 Konu: 2
  • Basım Tarihi: 2018
  • Dergi Adı: Gastroia: Journal of Gastronomy and Travel Research
  • Sayfa Sayısı: ss.22-38