Barriers and Facilitators of Farm-to-table Sourcing from Agri-producers to Restaurants: Case of Oklahoma, USA.


Slevitch L., Zerman S. , Tomas S.

EuroCHRIE 2018, Dublin, İrlanda, 7 - 09 Kasım 2018

  • Basıldığı Şehir: Dublin
  • Basıldığı Ülke: İrlanda